Pastuszkowo powstało aby propagować pracę przy zwierzętach gospodarskich przy wykorzystaniu psów. Przewodnicy uczeni są obserwacji zwierząt, reakcji na ich naturalne odruchy, psy natomiast jak spokojnie, bez gryzienia i niepotrzebnego stresowania zwierząt pomagać ludziom przy karmieniu, przeprowadzaniu czy też wolnym wypasie zwierząt gospodarskich.
Szkolenia odbywają się w godzinach 9.30 – 16.00. Nie umawiam się na konkretną godzinę z jednym psem. Uczymy się dużo obserwując innych, zwłaszcza, że będąc początkującym większość robi te same błędy. Są dwa wejścia na dzień dla psa, dużo czasu na odpoczynek i zresetowanie się. Dla przewodników po pierwszym wejściu jest przerwa na kawę/herbatę.
Dla początkujących są dwa place treningowe (mały i większy), zaawansowani przygotowujący się do zawodów mogą korzystać z 4ha, na których jest naturalny las oraz stoją różne przeszkody.
Każdemu przyjeżdżającemu po raz pierwszy staram się podać skróconą wersję teorii, czyli dlaczego pies ma pracować tak, a nie inaczej oraz jak my powinniśmy się zachowywać aby „nie przeszkadzać psu”. Każdy wchodzi do owiec sam, ja jestem niedaleko, podpowiadam na co zwracać uwagę, a jeśli trzeba to wkraczam do akcji.
Trenujemy przez cały rok. Aby nie pracować na zakoconych owieczkach, na zimę mamy grupę skopków (wykastrowanych baranków) do pracy.
Osoby, które mają już kontrolę nad psem, a chcą nauczyć się zachowania owiec, (chociaż tak naprawdę i my dużo uczymy się o swoim psie i pies może nauczyć się czegoś nowego) – mogą letnią porą rano o 6.00 lub po południu ok 17.00 wziąć całe stado na wypas.